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購物中心步入新一輪調(diào)整期

發(fā)表時(shí)間:2013-02-05 18:40:00  點(diǎn)擊數(shù):

隨著零售渠道的不斷分化調(diào)整,一部分百貨店、大賣場(chǎng)向購物中心轉(zhuǎn)型,成為購物中心的主力店,而購物中心自身也在進(jìn)行新一輪的調(diào)整。
        正如中購聯(lián)發(fā)布的報(bào)告所指出的那樣,城市商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從2005年之前百貨與百貨的競(jìng)爭(zhēng),過渡到2010年購物中心與百貨之間的競(jìng)爭(zhēng),而2013年開始,同城購物中心之間的激烈較量將全面展開。而較后入市的購物中心正在對(duì)老牌購物中心發(fā)起沖擊,并對(duì)老牌購物中心在創(chuàng)新期的發(fā)展提出嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
從百貨店到購物中心
        北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)賴陽向記者表示,“從百貨業(yè)發(fā)展情況來看,今后百貨店單獨(dú)發(fā)展難度很大?!倍邆湟欢l件的百貨店,則開始了“購物中心化”。
        中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利也告訴記者,“與國外的購物中心不同,中國的購物中心很多都誕生于百貨店?!备始铱诖髲B董事長(zhǎng)周平向記者介紹,目前按照“超市+百貨+餐飲”的模式開發(fā)的購物中心,運(yùn)作十分成功。
        除了“與購物中心結(jié)合,百貨店作為購物中心的主力店”,賴陽向記者表示,“一些過去百貨店的單體購物中心,由于缺乏靈魂,缺乏高度集約的消費(fèi),往往發(fā)展也比較困難。”
        脫胎于百貨店的購物中心,著重售賣的部分雖然近年來發(fā)展迅猛,但面臨著諸多問題,亟須新一輪的調(diào)整。
        對(duì)于國內(nèi)購物中心的發(fā)展現(xiàn)狀,郭增利向記者表示,“購物中心近年來在國內(nèi)一二三四線城市普遍開花,發(fā)展迅猛,區(qū)域型、鄰里型,以及一些生活方式中心都發(fā)展得很快?!彼J(rèn)為,購物中心的發(fā)展總體上和市場(chǎng)的需要能夠接軌,但總體的成功率與國際水平相比,有比較明顯的差距。
        “由于我們發(fā)展太快,人才比較缺乏,在產(chǎn)品的定位、準(zhǔn)確度以及專業(yè)水平上,與國外相比有很大差距?!惫隼J(rèn)為,在一些市場(chǎng)銷售比較旺盛的城市,購物中心做得都不錯(cuò),但如果一個(gè)城市消費(fèi)力下降,就可能比較被動(dòng)。
        除了由于專業(yè)水平不夠外,郭增利還認(rèn)為,對(duì)定位的細(xì)分上還不夠清晰,也導(dǎo)致了購物中心在品質(zhì)以及對(duì)市場(chǎng)的需要沒有完全對(duì)接。
偏向零售,服務(wù)缺失
        與國外不同的是,中國的購物中心誕生于百貨店,著重售賣的部分,在餐飲、娛樂等配套功能上有著明顯的不足。
        “零售比例過高,購物中心趨勢(shì)應(yīng)變不及時(shí),商鋪缺乏生活情景的針對(duì)性?!辟囮栆蚕蛴浾弑硎?,購物中心應(yīng)由零售為主轉(zhuǎn)向休閑、娛樂為主。
        對(duì)于購物中心,業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)同購物、餐飲、娛樂各為5:2:3的業(yè)態(tài)配比?!艾F(xiàn)在國內(nèi)購物中心一般零售水平已經(jīng)在50%以下,絕對(duì)不會(huì)超過50%,有一些地方的購物中心零售占比已經(jīng)在40%以下?!惫隼嬖V記者。
        在賴陽看來,購物中心內(nèi)消費(fèi)者娛樂、休閑成分居多,很多是順帶消費(fèi),當(dāng)前購物中心內(nèi)40%-50%的購物占比是不夠的,應(yīng)增加餐飲、休閑及娛樂等服務(wù)功能。
        不過郭增利向記者強(qiáng)調(diào),國內(nèi)購物中心零售功能與其自身的其他的功能相比,要弱化;但與國外的購物中心相比,零售功能還是不夠,需要加強(qiáng)。
         據(jù)記者了解,上海購物中心銷售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額比重已超過13%,但不到美國、日本的一半,仍有很大上升空間。
        另外也應(yīng)當(dāng)看到,購物中心作為新興的商業(yè)形態(tài),以及被眾多商業(yè)服務(wù)業(yè)品牌關(guān)注的零售渠道,正在改變連鎖零售商的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)地位;上述報(bào)告也指出,快時(shí)尚、餐飲、電影院以及兒童品牌,借助購物中心零售渠道的快速崛起和快速發(fā)展,與購物中心結(jié)成了緊密的渠道伙伴關(guān)系。
        此外,“特色不突出,同質(zhì)化嚴(yán)重”,是購物中心當(dāng)前發(fā)展的又一障礙。
        賴陽認(rèn)為,“購物中心在引進(jìn)主力品牌上,雷同性太高;在設(shè)計(jì)形態(tài)上,多是封閉的大盒子,形態(tài)創(chuàng)新不足?!?br style="text-align:left;widows:2;text-transform:none;text-indent:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;font:medium/30px simsun;orphans:2;color:#996600;word-spacing:0px;-webkit-text-size-adjust:auto;-webkit-text-stroke-width:0px;padding:0px;" />        賴陽向記者舉例,香港的圓方商場(chǎng)、朗豪坊,以及英國的曼切斯特三角形購物中心,在設(shè)計(jì)上就獨(dú)具匠心。
        以圓方商場(chǎng)為例,其作為香港首個(gè)橫向式的大型購物中心,有金、木、水、火、土五個(gè)主題區(qū),不同的主題內(nèi)有不同的功能分區(qū)。比如“金區(qū)”匯集頂級(jí)名牌商店,“木區(qū)”主打健康和美容、時(shí)尚,“火區(qū)”為動(dòng)感娛樂地帶等,這對(duì)消費(fèi)者來說具有很大的吸引力。
        而香港的朗豪坊設(shè)置在“通天梯”的頂端,而“通天梯”的造型象征著探索、勇氣,這樣就能通過“通天梯”引導(dǎo)、吸引消費(fèi)者往上層走,進(jìn)而達(dá)到消費(fèi)的目的。
        而購物中心內(nèi)各商鋪間聯(lián)合營銷不夠,缺少配合,在賴陽看來也是購物中心面臨的問題。
注重體驗(yàn),回歸生活
       “生活化,與居民的生活相結(jié)合,并且強(qiáng)調(diào)零售外的其他功能,這是國內(nèi)購物中心的未來走向?!?br style="text-align:left;widows:2;text-transform:none;text-indent:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;font:medium/30px simsun;orphans:2;color:#996600;word-spacing:0px;-webkit-text-size-adjust:auto;-webkit-text-stroke-width:0px;padding:0px;" />        郭增利向記者表示,“國內(nèi)購物中心的發(fā)展與國外是相反的,國內(nèi)一直在強(qiáng)調(diào)高端、追求時(shí)尚,但實(shí)際上從長(zhǎng)期的市場(chǎng)角度上看,購物中心應(yīng)該回歸生活,以服務(wù)生活為主,時(shí)尚為輔?!?br style="text-align:left;widows:2;text-transform:none;text-indent:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;font:medium/30px simsun;orphans:2;color:#996600;word-spacing:0px;-webkit-text-size-adjust:auto;-webkit-text-stroke-width:0px;padding:0px;" />        郭增利認(rèn)為,生活定位的購物中心,以迎合消費(fèi)者和服務(wù)為主導(dǎo),市場(chǎng)基本穩(wěn)定,2013年將繼續(xù)保持穩(wěn)中有升的局面;時(shí)尚定位的購物中心,把迎合性與引導(dǎo)性消費(fèi)和服務(wù)相結(jié)合,不同能級(jí)的城市反差強(qiáng)烈,分化現(xiàn)象明顯,2013年增長(zhǎng)和下滑并存;但高端定位的購物中心,代表著引領(lǐng)性消費(fèi),增長(zhǎng)趨緩態(tài)勢(shì)日益明顯,2013年不容樂觀。
        賴陽也向記者表示,與不同的區(qū)位及消費(fèi)群體相適應(yīng),購物中心應(yīng)根據(jù)不同的定位,進(jìn)行不同的業(yè)態(tài)與功能配置。
        比如面向時(shí)尚消費(fèi)人群,購物中心就要考慮動(dòng)線設(shè)計(jì)、情景主題;如果面向40歲以上成熟的消費(fèi)群體,就要考慮情調(diào)和優(yōu)雅的氛圍。
        而不同定位的購物中心,在業(yè)內(nèi)人士看來,今后調(diào)整的方向也各不相同。
       “商業(yè)中心街區(qū)的購物中心,比如王府井,今后的趨勢(shì)是國際品牌集聚區(qū);而西單、大悅城,是年輕人購物、娛樂和休閑之地,今后應(yīng)主打青春時(shí)尚?!辟囮栂蛴浾弑硎?。
        生活區(qū)的購物中心,賴陽認(rèn)為,應(yīng)向生活方式中心轉(zhuǎn)變,配置餐飲、休閑、娛樂功能,滿足家庭生活、聚會(huì)進(jìn)而順帶進(jìn)行購物消費(fèi)的需求。
        而郊區(qū)大型購物中心,一方面應(yīng)注重與自然接軌,另一方面與主題公園接軌,形成主題化購物中心,成為休閑娛樂的目的地,比如設(shè)置文化演出項(xiàng)目等。
        “此外,一部分專業(yè)市場(chǎng),像家居、建材、服裝城等等,應(yīng)向主題購物中心轉(zhuǎn)變?!辟囮栒J(rèn)為,諸如家居、建材等專業(yè)市場(chǎng),今后應(yīng)向家居、建材為主題的購物中心進(jìn)行轉(zhuǎn)變,比如由過去的攤位轉(zhuǎn)向?qū)Yu店,設(shè)置小型家居建材博物館等。
        而面對(duì)電商壓力,包括購物中心在內(nèi)的眾多實(shí)體商業(yè)也開始向體驗(yàn)式商業(yè)的進(jìn)行轉(zhuǎn)型,郭增利表示,購物中心生活化,強(qiáng)調(diào)諸如體驗(yàn)等零售外的其他功能,是購物中心的未來走向。
(來源:中國商報(bào))